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Bar Picos

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2011/1 定休日のお知らせ

たくさんのお客様から、Xmasオードブルのご注文を頂きまして
ありがとうございました001.gif

1月のお休みをお知らせします

4日(火)
9日(日)・10日(月)・11日(火)…3連休させていただききます
16日(日)
23日(日)
30日(日)

年末、年始は通常営業いたします(営業時間17:00~25:00/LO24:00)

ご来店をお待ちしております。

新年会等の貸切パティ―を承ります  (席数/16席)
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# by barpicos | 2010-12-28 04:42

ポトフ

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う゛〜、さっぶいさっぶいですね〜

ポトフ仕込みました。

お待ちしております♪

文章短くてすみません。
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# by barpicos | 2010-12-16 18:00

今、

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鹿が届いた。

何にしようかな。。。

う〜ん。。。
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# by barpicos | 2010-12-14 16:22

ホタテのムース

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いや〜週明けから雨ですね〜イヤですね〜

先週はブログを書く暇がなかった。。。
今週はがんばります。

今年ももう終わりですね〜
忘年会、クリスマス、帰省と毎週何かイベントがある忙しい月ですよね〜。
風邪なども心配所ですが、皆様元気に飲んでますか〜?
私は飲んでますよ〜(笑)

今日は久しぶりに作りました。
「ホタテのムース」です。
先週はサラダ仕立てにしてましたが、
今日はほうれん草のピュレを添えてさっぱりとさせてみました。

白ワインかしら〜♪

お待ちしております。
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# by barpicos | 2010-12-13 18:27

アラン・パレ

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こんばんは。

暖い快晴かとおもいきや雷、突風の土砂降りになり、
止んだかと思いきや身も凍るような寒さになり、なんだか四季が一気に来たような一日でしたが
皆様いかがお過ごしでしょうか。

先週行った試飲会のワインが気に入り、入荷してみました。

アラン・パレというフランスの造り手さんのものです。

白ワインはヴィオニエ。ピリッと辛口だけど、後口に果実の香りが程よく広がる幸せなワイン。

赤はシラー100%の軽やかな口当たりで食事がよく進むような幸せなワイン。

と、

シラー90%、グルナッシュ10%でどんな状況にもオールマイティーに対応してくれる幸せなワイン。


イライラしてるあなた!!

幸せになりに来ませんか~(笑)

お待ちしておりま~す♪
※本日ご案内ワインはボトル提供のみです。
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# by barpicos | 2010-12-03 20:29