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Bar Picos

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ホワイトアスパラ

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寒いですね〜
まだ冬のコートは片づけられそうにないですね。
寒いといっても春はやってきてます。

佐賀よりホワイトアスパラ届きました。
細めですが。。。
白ワインかな〜♪
泡かな〜♪

あと、メヒカリの唐揚げおすすめです!

おまちしております。
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by barpicos | 2011-03-23 18:01

魚介のマリネ

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少しずつ春が近づいてますね♪

今年こそ花粉症になってしまった。。。とおもい、付き合う覚悟を決めたのに2日で終わったあんこです。
今年はキツイらしいですが、みなさま大丈夫ですか?

薬で抑えながら足を運んでいただいてるお客様ありがとうございます。
早く落ち着くと良いですね。。。

暖かくなると、マリネ類が食べたくなります。
今日は色々魚介をトマトとバジルでマリネにしました。
サラダ仕立てでいかがでしょうか。

「のれそれと竹の子のアヒージョ」も春ですね〜♪

おまちしております。
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by barpicos | 2011-03-22 17:15

ベビーホタテ

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カワイイベビーホタテを見つけました。

香味野菜で塩ゆでしたので、アリオリソースでお召し上がりください。

またもや
シェリーですね♪
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by barpicos | 2011-03-10 18:13