ブログトップ

Bar Picos

barpicos.exblog.jp

<   2010年 01月 ( 6 )   > この月の画像一覧

今日のお土産

a0165608_1951033.jpg

a0165608_1951030.jpg

a0165608_1951163.jpg

お客さまからお土産をよく頂くのですが、今日は4人から頂きビックリ(☆o☆)
1つ目、京都ネーゼの限定アンパン。あっさりアンコの上品なおいしさ。
菴さんありがとうございます。
2つ目、則克のアンコ和菓子2種。んっ!?おいし〜い(*^_^*) ってとろけました。自分でも買いに行ってみます。
いすみさんありがとうございます。
3つ目、亀屋陸奥の松風。まず、袋がかわいい。昔からこのデザインらしいのですが、シンプルでわかりやすくいいデザインですね。松風は一口サイズでケシの実が香ばしくておいしいです。
加藤さんありがとうございます。
4つ目、ペルーのピスコとスナックをいただきました。ピスコはイタリア種のブドウを使った蒸留酒。42.5度あります。あと怪しいスナックをたくさん。また試飲、試食したらご報告します(^_-)☆
tinyさんありがとうございます。

いつもいつも皆様ありがとうございます。
またよろしくおねがいします(笑)
[PR]
by barpicos | 2010-01-30 19:05

ネパールカレー

a0165608_1649171.jpg

カレー仕込みました。
今回は何だかとても辛いです(☆o☆)鷹の爪を時間をかけてゆっくり火入したせいかもしれません。
夜は寒いしいいかな〜(^_^;)

ピコスのネパールカレーは小麦粉を使わないので、ヘルシーで胃もたれなし!鶏肉、ひよこ豆、人参、玉ねぎ、じゃがいも入りのシンプルカレーです。香辛料とジンジャーはたっぶり!

あっ! なぜネパールカレーなのかご説明しないとだめですね。昔、ネパール人の女の子と働いてたことがあって教えてもらいました。だからネパールのカレーというより、その女の子「ムナちゃん」のムナカレーですね(笑)
食べにいらしてください(^_-)☆
[PR]
by barpicos | 2010-01-28 16:49

今日は・・・

a0165608_1704193.jpg

ソーセージぶら下げてまーす。

ブラブラ〜ッ ・・・



今朝市場行きました。
残念ながら宮古ぜんまいはありませんでした・・・(*_*)
[PR]
by barpicos | 2010-01-26 17:00

カリフラワーグラタン

a0165608_17182743.jpg

寒いですね〜
今日、明日は雪が降るとか降らないとか・・・(><;)

冷え込みが厳しい最近、ピコスではグラタンを常に置くようになりました。
今日はカリフラワー、ベーコン、マカロニが入ったクリームグラタンです。
温まりにいらしてください。お待ちしてまーす(^_-)☆
[PR]
by barpicos | 2010-01-25 17:18

宮古ぜんまい

a0165608_14162295.jpg

京都中央市場の八百屋で見つけた、去年から気に入ってる宮古島のぜんまい。
ごま油で炒めたらおいしいとおもうけど、ピコスではワインに合わせてニンニクとオリーブオイルで炒めます。加熱するとぜんまいに少し粘りがでておいしい。
なかなか目にすることはないかとおもいますが、手には入れば試してみてください!
[PR]
by barpicos | 2010-01-23 14:16

変更してはじめまして。。。


 どうも、皆様。

 seesaaブログ立ち上げたのですが、
 イマイチ使いにくくて変えちゃいました003.gif

 宜しくお願いします。040.gif
[PR]
by barpicos | 2010-01-21 16:00