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Bar Picos

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チリコンカン

チリコンカン_a0165608_1818980.jpg

今日も京都は雨ですね〜(涙)
早く暖かくならないかと首を長くして待っているあんこはいい加減冬服に飽きてきてます。

皆様はいかがでしょうか?

暖かい春をイメージしながら作る料理はどうしてもスパイシーになってしまいがちで、メキシコ料理、インド料理の本を読みあさっては試作、新作を作ってます。

少し前に作ったチリコンカンは「もう少し辛い方が好き!」という意見がありましたので、前回と違うスパイスを入れて辛くしてみました。

いかがでしょうか??

お待ちしております。

追伸、ワカモーレもおススメです。
ビールですね☆
by barpicos | 2010-03-24 18:18
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